Zupa bazującą na wywarze z dużej ilości Mazurskich ryb,takich jak sandacz, płotki czy szczupak.Dzięki czemu zawdzięcza swoją esencjonalność. Podawana z warzywami korzeniowymi, julienne, świeżymi pomidorami smażonymi na maśle,chrupiącym selerem naciowym oraz siekanym koprem. W zupie znajdziemy też soczyste kawałki sandacza . Każdy kto zawita na mazury powinien spróbować naszej zupy bo jej smak zapada w pamięć na długo.